之前的一则新闻可能大家有所耳闻：四川成都一家公司因为7名员工业绩不达标，被领导罚吃“死神辣条”，结果其中两人因感觉胃部烧灼、冒冷汗、当场晕倒被送医院抢救。

在吃辣条事件过去一个多月后，公司方面称员工刘某因业绩不佳被“优化”自愿离职。

“死神辣条”网图

不能吃辣的轻松君当时看到这条新闻后，属实感到后怕。尽管很多小伙伴平时撸串、涮锅、吃小龙虾都是“无辣不欢”，但有的辣味真的不能随便吃啊！

那大家知道辣条的英文怎么说吗？可不是驰名商标 WeiLong 哦~

辣条

辣条的两种英文表达：

第一种：hot strip 辣条第二种：spicy gluten 辣面筋；辣条“hot strip”根据字面意思直译过来：“hot”除了“热”，还有“辣”的意思；“strip”作为名词，有“长条，板条”的意思，所以辣条直译过来就是“hot strip”，说法上也是非常好理解的。

实际上这两个英文单词都有非常丰富的意思，所以作为一个短语，hot strip在词典里的意思是“热轧钢带”或“热轧钢板”。

spicy [ spasi]

辛辣的；辣味的

eg：Thai food is hot and spicy.

泰国菜味道辛辣浓烈。

gluten [ ɡlut()n]

面筋；辣条

eg：Gluten develops elasticity in a dough.

麸质使生面团有韧劲。

有老外不知道辣条是什么？

你可以告诉他“spicy and chewy” 又辣又有嚼劲！

chewy 美 [‘tui] 柔软而会黏着的；难嚼的；有嚼劲的

例句：

Spicy gluten is most popular snack food for under 25s in china.

辣条是中国25岁以下年轻人最受欢迎的零食。

麻辣烫

麻辣烫，“麻”的英语可以说是 spicy/hot，“辣”的英语也可以说是spicy/hot，“烫”也是hot，麻辣烫，是不是就应该叫做 spicy spicy hot 或者 hot hot hot 了？

不不不，它的名字可不这样叫哦~

因为要突出麻辣烫那种“麻辣”，所以它的英文就是：Spicy hot pot 麻辣烫。

Sichuan spicy hot pot in the application of pepper is denied.

川味麻辣火锅中，花椒的应用更是功不可没。

小龙虾，英文该叫啥？

小龙虾的英文表达有两种：

crawfish: [‘krf]

crayfish： [‘kre’f]

复数形式：crawfishes，crayfishes

两词略有区别：crayfish更加官方，标准， 但crawfish更通俗，使用也更多， 菜单上也更多用crawfish。美国人多用crawfish，而英国人多用crayfish。

有一种说法：小龙虾也是路易斯安那州新奥尔良市的特产，正是因为当地人的口音，“crayfish“被发音成”crawfish“。

另外，在Goggle中搜索“crawfish，出来的”图片中可以看到小龙虾不同的做法，可见它并不是中国人的独家美食，老外似乎也爱吃。

①Would you like to have some crawfish today?

你今天想来点小龙虾吗？

②Crawfish is easy to go with beer in summer.

夏天小龙虾和啤酒超级搭配哦。

泡椒凤爪

说起辣味小吃，泡椒凤爪一定要拥有姓名！

泡椒凤爪其实就是鸡爪子，鸡爪的翻译是 Chicken Feet.

泡其实是腌制，椒是辣椒，泡椒也就是 pickled peppers.

所以泡椒凤爪的英文翻译就是“Chicken feet with pickled peppers”.

Look, I am eating Chicken feet with pickled peppers.

看，我在吃泡椒凤爪。

相关英文拓展：

Sauteed Bullfrog with Pickled Peppers 泡椒牛蛙

Turtle with Pickled Peppers 泡椒甲鱼

Shredded Duck with Pickled Peppers 泡椒鸭丝